BHANG CANNABICO Cocina Cannabica

BHANG CANNABICO En la India mezclan hojas de marihuana con leche para elaborar unos extractos conocidos como bhang. A menudo se utiliza el bhang para confeccionar bebidas deliciosas con subidón, como este lassi tradicional. Ingredientes: - 1 taza de leche semidesnatada. - 1 o 2 cucharadillas de harina de hoja de marihuana (o 0.5 - 1 gramo de flores de sinsemilla.) - 2 o 3 cucharadas de azucar. - 1/2 cucharadilla de cardamomo. - 1 cucharadilla de agua de rosas. - un pellizco de canela,nuez moscada o clavo. - 2 tazas de yogur. PREPARACIÓN: Mezclar a fuego lento durante 30-35 minutos. Seguidamente retiralo del fuego y dejalo enfriar y a continuación lo cuelas. Por último añadele los dos yogourts.