PIZZA PARANORMAL

1º Salsa psíquica para pasta. (Vale para cualquier tipo de pasta) Mezcla en una sartén a guego muy lento: 3 Cucharadas de aceite de oliva. 4-6 Dientes de ajo picados. 1 Cebolla finamente cortada. Saltéalo 5 minutos. Que no se dore. Añade: 1-3 Cucharadas de harina de hoja de marihuana ó 2-4 gramos de flores de sin semilla en polvo. Saltéalo todo 1 minuto más. Sube el fuego. Agrega: 1 Taza de tomates triturados (800 gramos) 1-2 Cucharadillas de azúcar. 2 Cucharadillas de orégano molido. 1 Cucharadilla de salvia. 1/2 Cucharadilla de pimienta. 2 Cucharadas de vino tinto. Llévalo a ebullción. Baja el fuego y hiérvelo a fuego lento como mínimo 1 hora. (Salen 6 raciones) Variaciones: 1. Salsa Vegeta: Añade un par de tazas de apio y zanahorias cortados a cubos. Cuando esté cocido pasa la salsa por la batidora. 2. Salsa de Carnaca: Cuece 250gr. de carne picada de Buey. Quita el exceso de grasa. Añade la carne a la salsa y deja hervir a fuego lento. 3. Salsa Azteca: Añade 100 gramos de chocolate fondant seminegro a la salsa. 4. Salsa por un tubo: Déjate de rollos de gourmet y vamos a saco. Puedes añadir la harina de hoja directamente a una salsa de tomate preparada con carne. Para salsas vegetarianas, saltea la harina de hoja de marihuana con dos cucharadas de aceite y luego añádela a la salsa. Dosis 1 - 1/2 cucharadilla por persona.

2º Mientras hierve a fuego lento la salsa anterior, haz una base de pizza. Las bases de pizza ya preparadas también sirven. Tu propia base de pizza. Mezclar en un cuenco: 1,5 Tazas de agua tibia (40ºC) 1 Cuacharadilla de azúcar. 1 Paquete de levadura de panadería. Deja reposar 5 minutos mientras trabaja la levadura. Remueve con un batidor manual: 1 Taza de harina. 1/4 De taza de germen de trigo o harina de semilla de cáñamo. Amasa a mano: 2,5 Tazas de harina. 2 Cucharadas de aceite de oliva. Cubre la masa y deja que suba aproximadamente 15 minutos en un lugar caliente. Espolvorea la masa con harina y vuelve a amasarla. Luego usa un rodillo para darle la forma de dos bases de pizza. Ponlas en bandejas para hornear aceitadas. Cubre la base con salsa hasta 6mm del borde. Tapa luego todo con: 250 Gr. de mozzarela rallada. 50 Gr. de provolone rallado o cualquier otro queso fuerte. 1 Cucharadilla de harina de hoja de marihuana o 1 gramo de flores de sinsemilla en polvo. Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto. Si quieres también puedes usar menos queso. Hornéalo a 200ºC durante 15-20 minutos. Salen 8 porciones. Variaciones: 1. Añadir hierba a la pizza congelada. Mezcla 1-4 cucharadillas de harina de hoja de marihuana o 1-2 gramos de flores de sinsemilla en polvo con dos cucharadas de aceite. Extiende la mezcla de forma uniforme sobre tu pizza congelada favorita. Cocínala según las instrucciones. Salen 4 porciones. 2. Añadir aceite de marihuana a una pizza congelada o servida a domicilio. Distribuye uniformemente 1-4 cucharadillas sobre la pizza y ya te la puedes comer. Salen 4 porciones.