lunes, 3 de octubre de 2011

ARROZ CON MARIHUANA

INGREDIENTES: (para 4 personas)
1/2 kilo de arroz.
Una cucharada de nuez moscada rallada.
Una cucharada de grano del paraíso.
Una cucharada de resina de cáñamo.

Preparación:
Se ponen todos los ingredientes, salvo el arroz y la resina, en un almirez y se mezcla todo.
Se vierte la mezcla en una olla y se calienta a fuego lento hasta que rompa a hervir; se quita, entonces, la tapadera de la olla y se espera a que la cocción se reduzca a la mitad. Se añade la resina en polvo, se revuelve bien y se echa sobre el arroz, que previamente se habrá hervido y condimentado con sal.
Hay quien añade algunas gotas de curry a mitad del hervor.

No hay comentarios:

Publicar un comentario